Hotel Le Mottaret - David Loisel, nouveau chef de l’Orangerie

David Loisel, nouveau chef de l’Orangerie

A tout juste 28 ans, notre nouveau chef, David Loisel, possède une solide technique héritée des meilleurs étoilés de France, une bonne dose de créativité et une pincée de produits locaux. Il apporte avec lui sa passion pour la cuisine, sa rigueur, sa méthode et surtout sa créativité pour accommoder les produits régionaux avec ses origines bretonnes.

Découvrez le portrait de David Loisel

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